هاون چینی یا هاون سرامیکی (ceramic mortar) یکی از پرکاربردترین لوازم سرامیکی آزمایشگاهی در آزمایشگاه‌های شیمی، داروسازی و زیستی استفاده می شود. این نوع از ظروف آزمایشگاهی به شکل یک کاسه می‌باشد، که برای خرد کردن و پودر کردن مواد شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.