هات پلیت

هات پلیت دستگاهی است که برای گرم کردن مواد به کار می رود که به عبارتی همان صفحه داغ است . اگر سطح مورد نظر علاوه بر آن ، خاصیت مغناطیسی نیز داشته باشد همزن مغناطیسی نامیده میشود به این صورت که با گذاشتن یک مگنت در ظرف حاوی محلول و قرار دادن ظرف بر روی همزن یا هیتر مغناطیسی ، مگنت چرخیده و باعث هم زدن محلول میگردد.