محیط کشت Y.G.C Agar یا Chloramphenicol Agar از جمله محیط کشت هایی می باشد که در بازار مواد شیمیایی دارای فروش زیادی می باشد.
محیط کشت ygc چیست ؟
محیط کشت Chloramphenicol Agar ابتدا توسط فدراسیون بین المللی لبنیات (FIL-IDF) ساخته شده و روانه بازار شداما سپس موسسه دویچه فور نورمونگ (DIN) برای جداسازی انتخابی و شمارش مخمرها و کپک ها در شیر و محصولات لبنی از این محیط کشت استفاده نمود
این محیط کشت در واقع می توان گفت که روش آنتی بیوتیکی برای شمارش مخمرها و کپک ها در محصولات لبنی و روش ترجیحی انتخابی است زیرا منجر به بهبود بهتر آسیب دیدگان می شود
عصاره مخمر منبع ویتامین ها ، به ویژه از گروه B برای رشد باکتری ها ضروری است.
دکستروز کربوهیدرات قابل تخمیر و تأمین کربن استو انرژی و کلرامفنیکل یک آنتی بیوتیک است که به جداسازی قارچ های بیماری زا از مواد آلوده به شدت کمک می کند ، زیرا باعث مهار بیشترباکتری های آلوده کننده به دلیل پایداری حرارت و طیف وسیع باکتریایی ، آنتی بیوتیکی توصیه شده برای استفاده در محیط است. آگار باکتریایی است . اگار در این محیط کشت به عنوان ماده جامد کننده مورد استفاده قرار می گیرد.
اجزای تشکیل دهنده محیط کشت YGC Agar
طرز تهیه محیط کشت ygc
37.1 گرم از محیط کشت را در یک لیتر آب مقطر معلق کنید. خوب مخلوط کنید و با حرارت دادن با تحریک مکرر حل شود. یک دقیقه بجوشانید تا انحلال کامل در اتوکلاو در دمای 121 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه استریل کنید. تا دمای 50 درجه سانتیگراد خنک شود ، خوب مخلوط شود و داخل بشقاب ها پخش شود
نتیجه به دست آمده
کاربرد محیط کشت ygc
- برای شمارش مخمر و قالب در محصولات شیر مطابق با ISO 6611
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.